Одна из достопримечательностей Инкермана — «Инкерманский завод марочных вин». Он является одним из самых больших предприятий виноделия Крыма. Площадь подвала, где хранятся вина достигает 5,5 га. Глубина этого подвала имеет от 5 до 30 метров. Здесь держится постоянная температура и влажность, благодаря чему создаются отличные условия для созревания вин, которых держат в дубовых бочках. Температура в пределах 12—15 градусов.
Дата создания завода — 1 февраля 1961 года. Буквально через пару месяцев начал работать цех столовых вин. Все производство вин находилось в тоннелях, где раньше здесь были каменоломни. Здесь же были дубовые бочки и необходимое оборудование для создания марочных вин. Одни из самых первых марочных вин завода, это «Каберне Качинское», «Ркацители Инкерманское» и другие.
Основным приоритетом Инкерманских вин, это то, что их хранят в дубовой таре. Всего здесь есть около 700 бутов (ихний объем от 5000 до 20000 литров) и 7000 бочек (объем от 300 до 1000 литров). Во время выдержки вина в дубовой таре, в вине создаются сложные процессы и вино получает качественные тона выдержки. Средний срок выдержки вин около 2 лет для столовых и около 3 лет для крепких и десертных.
На протяжении своего существования марки вин завода Инкерман получили не менее 16 кубков Гран-При, более 135 золотых медалей, более 60 серебрунных и не менее 10 бронзовых.
На заводе круглый год проводятся экскурсии. В сезон стоимость билета для взрослого составляет 85грн(около 10$), для детей от 10 до 18 лет — 45 грн, детям моложе 10 лет бесплатно. В зимнее время года(ноябрь- апрель) цены дешевле приблизительно в два раза. Не забудьте также, что воскресение выходной, а суббота только по предварительной договоренности.
Адрес достопримечательности: г. Севастополь, Инкерман, ул. Малиновского, 20.
Телефон: (0692) 72-22-82, 72-23-53
Заказ экскурсий: (0692) 72-23-59
Фирменный магазин: (0692) 72-22-29
Веб-сайт: http://www.inkerman.ua/
e-mail: inkerman@inkerman.ua
Координаты для GPS: N 44 36.999, E 33 36.742
Если вы любите рыбачить, то посмотрите зимняя рыбалка видео онлайн. Ведь следить за рыбалкой прямо на речке или озере холодно, а дома за компьютером самое то. В примерах приводятся огромное количество секретов и приемов, о которых даже старые рыбаки не знают. В итоге вы будете знать все навыки опытного рыбака и сможете успешно порыбачить зимой.
