Как встречают весну по всей Европе Поделиться
Хотя формально Первомай празднуется 1 мая, в той же Великобритании он часто отмечается в первый понедельник мая как повод для деревенских жителей собраться вместе и отпраздновать приход весны танцами, пикниками и традициями, уходящими корнями в глубокую древность. Так как же встретить весну правильно?
Фото: Киселев Сергей /Агентство «Москва»
Идея празднования весны восходит к 753 года до нашей эры, когда во времена Римской империи весенние празднества проводились с 28 апреля по 3 мая в честь римской богини цветов и весны Флоры, и включали театральные представления, спортивные игры, а также некоторые странных традиции вроде бросания овощей и выпуска диких животных в толпу.
Первомайские традиции стали немного менее опасными, и в период раннего средневековья сельские праздники включали в себя разведение костров и украшение полевыми цветами, а в гэльском мире эти весенние торжества были частью праздника Белтейн, который к середине 20-го века прекратил свое существование, сохранившись только в Уэльсе. В 1978 году Первомай был официально объявлен государственным праздником, ежегодно выпадающим на первый понедельник мая, и именно Уэльс считается родиной майского дерева, о чем свидетельствуют записи, датируемые 14-м веком.
Что такое майское дерево? Эта практика, когда танцоры вплетают ленты, создавая замысловатые узоры, позже стала способом вовлечения детей в праздничные мероприятия, и многие начальные школы по всей Великобритании теперь участвуют в местных танцах с майским шестом. В 19 веке в Америке зародилась очаровательная традиция дарить майские корзиночки, которые часто изготавливались вручную из разноцветной бумаги и содержали весенние цветы и сладости, а затем оставлялись на пороге предполагаемого получателя, поскольку даривший стучал в дверь, кричал «Майская корзиночка!» и убегал.
Танец Морриса — традиционный английский народный танец, который часто исполняют на деревенских первомайских праздниках (а иногда и на Рождество), — впервые упоминается в 15 веке и стал обычным развлечением для низших классов, а с изобретением Генрихом VIII придворного маскарада этот танец становился все более популярным и среди высших слоев общества. Существует много различных стилей танца Моррис, но все они представляют собой замечательное и живое зрелище: танцоры носят темные рваные пальто с яркими лентами и замысловатые шляпы, иногда украшенные колокольчиками, которые добавляют ритму и энергии их выступлениям, а другие танцоры часто носят белое с добавлением лент, жилеты и украшенные шляпы, и в их танцах чаще всего используется вращение носовым платком и палочками.
Еще более уникальной традицией существует в Корнуолле. Называется она Обби Осс. В этот день местные жители надевают развевающиеся одежды и карикатурную маску лошади: праздничные мероприятия начинаются в полночь 30 апреля, когда горожане собираются на улицах, чтобы спеть, и ходят по улицам до раннего утра, после чего деревню украшают цветами и ветками, готовыми к параду, а с 1919 года в этом мероприятии участвуют две организации, которые танцуют на улицах.
Первомайский пикник — идеальный способ встретить весну, и в Великобритании среднестатистический человек устраивает пикники не реже трех раз в год. Первомай считают прекрасной возможностью для семейного пикника, поскольку многие праздничные мероприятия уже проходят на улице, и всё, что нужно — это живописное место, корзинка и немного еды, которую можно сделать самим: сэндвичи, салаты, сосиски в рулетах и яичница по-шотландски.
Что касается континентальной Европы, во Франции на Первое мая вы можете рассчитывать на стакан теплого молока прямо от коровы, но французы называют этот праздник «Праздник труда», так что для них это не только знак приближения лета, но и празднование прав трудящихся. В Германии делают несъедобные рисовые сердечки, которые используются только для украшения, что вполне уместно, поскольку в британской традиции Первомай также считается временем любви и романтики. В Финляндии же первого мая предлагают множество кулинарных изысков: торт-воронка, тесто для которого кладут в кондитерский мешок и раскатывают круговыми движениями, чтобы получился «круглый» пирог, который затем обжаривают на сковороде, а также «сима» — ферментированный лимонный напиток с медом, который подходит даже детям. В Греции на Первое мая готовят торт василопита — кофейный пирог, который подают к завтраку, состоящий из нескольких ярусов с маленькой круглой лепешкой поверх большого круглого пирога, и существует традиция, согласно которой каждый член семьи получает свою порцию в зависимости от возраста, начиная с самого младшего.
Истоки Первомая очень древние и не имеют ничего общего с трудом или политикой: кельтский праздник Белтайн был праздником плодородия и обновления, когда зажигались огромные костры, вокруг которых люди танцевали и пировали, а изюминкой стала подача торта «Белтейн» с зубчатыми краями, который содержал особый сюрприз для человека, получившего почерневший кусочек. Как описывает Джеймс Джордж Фрейзер в 1922 года, среди частей пирога была одна особенная, которую тот, кто ее получил, называл «Бельтайн карлайн», что вызывало всеобщее порицание, и присутствующие делали вид, что бросают несчастного в огонь или четвертуют, после чего его забрасывали яичной скорлупой, и он целый год носил это отвратительное прозвище.
В Северной Европе праздники объединились с днем святой Вальпургии: предыдущую ночь, называемую по-немецки Вальпургиевой ночью. Её часто запоминают благодаря кострам и студенческим шалостям, а на следующий день устраивают пикники.
