Врачи посоветовали приносить обеды на работу из дома Поделиться
Медики прокомментировали данные опроса крупного портала по поиску вакансий по поводу того, какую именно еду предпочитают офисные работники. Врачи признали, что те, кто питается на службе обедами, приготовленными дома, рискуют меньше.
Итак, по данным опроса, еду домашнего приготовления приносят в свои офисы 43% мужчин и 62% женщин, а в среднем — 52% трудящихся на территории работодателя.
При этом 74% работников, которые трудятся на удаленке, обедают дома, 9% ходят в кафе, доставкой пользуются 3%. Остальные время от времени едят то дома, то в кафе, иногда пользуются услугой доставки еды. Есть и те, кто покупает готовую еду в магазинах. Представители сильного пола чаще едят обед дома (77% против 72% среди женщин) и выходят в общепит (10% против 8%), а представительницы прекрасного пола чаще заказывают доставку (5%, у мужчин — лишь 1%).
Интересно, что оценка того, насколько полезно питание в обеденный перерыв, разнится в зависимости от формы занятости. Среди работающих в офисе считающих, что едят правильно, — 43%, среди «удаленщиков» процент выше, правильным свое питание считают почти две трети работников (64%).
Сервисами доставки готовой еды на работу время от времени пользуется каждый десятый трудящийся россиянин. Доставку чаще заказывают женщины (14%, у мужчин — только 6%), а также люди до 35 лет: среди них — 16%, среди граждан старше 45 лет — 6%.
Заказывают чаще традиционные блюда, суп или (и) второе — 59%, салаты — 31%. По 10% заказывают пиццу, суши и роллы, другие азиатские блюда или бургеры. Средний чек на человека за год вырос с 640 до 810 рублей.
Комментирует врач, эндокринолог-диетолог, Наталья Павлюк:
«Качество домашней, самостоятельно приготовленной еды, действительно часто оказывается выше. Все, конечно, зависит от того, в каком кафе или столовой питается человек на работе. Вероятность того, что в столовой человек съест что-нибудь вредное, довольно велика. Например, из-за того, что в кафе и столовых часто покупают слишком жирную свинину. Она дешевле, но вредна для здоровья. Кроме того, в блюда и напитки добавляют больше сахара и консервантов. Когда человек готовит дома, вероятность того, что он съест что-то вредное, меньше».
