США захлестнула масштабная инфекция: диарея охватила 37 штатов Поделиться
Фото: Лилия Шарловская
Соединённые Штаты захлестнула волна кишечной инфекции, которую местные врачи уже окрестили «взрывной диареей». По данным Центров по контролю и профилактике заболеваний (CDC), с мая 2026 года зарегистрировано почти 7 000 случаев циклоспориаза в 45 штатах, причём эпицентром стал Мичиган, где подтверждено около трёх тысяч заболевших. Симптомы — водянистая диарея, обезвоживание и слабость — проявляются через два дня после заражения и без лечения могут длиться неделями. Об этом пишет издание The Guardian.
Следствие установило, что источником инфекции стал измельчённый салат-айсберг, который поставляли из Мексики в сеть ресторанов Taco Bell. Проблемный продукт использовали в блюдах мексиканской кухни в пяти штатах — Мичигане, Огайо, Западной Виргинии, Кентукки и Индиане. Именно там зафиксирован пик заболеваемости, а сама сеть уже изъяла салат от проблемного поставщика и закрыла часть заведений для экстренных санитарных проверок.
Паразит Cyclospora, вызывающий инфекцию, передаётся исключительно через заражённую пищу или воду. Он устойчив к обычным методам мытья, поэтому даже тщательная обработка не всегда спасает. Врачи предупреждают: при отсутствии терапии болезнь может перейти в хроническую форму, а диарея — стать поистине «взрывной», приводя к критической потере жидкости и электролитов. Сейчас госпитализированы десятки пациентов с тяжёлым обезвоживанием.
Ресторанная сеть Taco Bell уже заменила поставщика салата и ввела усиленный лабораторный контроль на всех своих кухнях. Однако масштаб вспышки заставил власти задуматься о пересмотре протоколов импорта овощей из Мексики. В Министерстве сельского хозяйства США пообещали ужесточить проверки на границе, но пока «взрывная диарея» продолжает косить американцев.
Ситуация усугубляется тем, что инкубационный период циклоспориаза составляет до двух недель, а значит, число заболевших может вырасти. CDC рекомендует жителям пострадавших штатов воздерживаться от употребления салата в ресторанах Taco Bell до официального завершения расследования. Пока же американцы вынуждены срочно обновлять запасы антидиарейных препаратов в аптеках.
Читайте также: Число отравившихся туристов на базе отдыха в Ставрополье выросло до 80
Подписывайтесь на МК в МАХ. С ним вы будете в курсе всех событий
