Сотрудники управления Россельхознадзора по Северо-Западу выявили в Петербурге организацию, которая грубо нарушала требования ветеринарного законодательства. ООО «Комбинат «Тярлевский» в поселке Тярлево оформил ветеринарные документы на 936 килограммов молочной продукции, при том, что на момент оформления срок годности сырья для продукции уже истек.
По данным из деклараций, комбинат выпускает творог «Баба Валя» в соответствии с ГОСТ. Это же указано на этикетках продукции. В Россельхознадзоре расценили это как попытку ввести потребителя в заблуждение, ведь на производстве использовался творог, который нельзя использовать в качестве сырья по ГОСТу.
Сырьем для изготовления творога могут быть только молоко, сливки или пахта. Однако такая продукция не поступала на предприятие. То есть согласно ГОСТу, на который делает ссылку комбинат, производство творога из творога невозможно. Комбинат фактически просто перефасовывал товар в другу тару. Оттуда потенциально опасная молочная продукция отправлялась в детские сады Красносельского, Кировского и Фрунзенского районов Петербурга.
Россельхознадзор направил материалы дела в арбитражный суд Петербурга и Ленобласти. По решению судьи, в мае текущего года комбинат признали виновным и привлекли к административной ответственности, наложив на него штраф в 100 тысяч рублей, уточнили в пресс-службе надзорного органа.
Срок годности указан на упаковке, чтобы потребитель не навредил своему организму, съев испорченный продукт. Однако в плане лекарств бывают исключения. НЕВСКИЕ НОВОСТИ сообщали совет фармэксперта о том, в каких случаях можно выпить просроченные лекарства.
